แปดริ้วเมืองน่าอยู่ฯฟื้นฟูเกษตร สู่"ฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ"รองรับแรงงานคืนถิ่นสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

Last updated: 22 ต.ค. 2563  |  1139 จำนวนผู้เข้าชม  | 

แปดริ้วเมืองน่าอยู่ฯฟื้นฟูเกษตร สู่"ฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ"รองรับแรงงานคืนถิ่นสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัส COVID-19 ส่งผลกระทบในวงกว้าง ทั้งต่อเศรษฐกิจโลก การดำรงชีวิต รวมถึงความเชื่อมั่นในเรื่องของสินค้าบริโภค โดยเฉพาะด้านความมั่นคงทางอาหาร ซึ่งกลายเป็นปัญหาความมั่นคงรูปแบบใหม่ที่หลายประเทศทั่วโลก กำลังเผชิญและสร้างมาตรการรับมือกับความท้าทายดังกล่าว เพื่อความอยู่รอดของประชากรในประเทศ และประชากรโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่กำลังพัฒนา ปัญหานี้กำลังทวีความรุนแรงมากขึ้น อันเป็นผลมาจากวิกฤติด้านพลังงาน และสภาพแวดล้อมระหว่างประเทศที่เกิดขึ้น ความสำคัญของการผลิตพืชอาหารลดลง ทำให้ราคาพืชอาหารสูงขึ้น ส่งผลให้ประชากรกลุ่มยากจน ไม่สามารถเข้าถึงอาหารได้
 
ด้วยเหตุนี้ภาคประชาสังคมจังหวัดฉะเชิงเทรา โดยเครือข่ายสมัชชาแปดริ้วเมืองน่าอยู่อย่างยั่งยืนได้จัดประชุมทางไกลผ่าน Zoom Meeting เพื่อเตรียมแผนรับมือวิกฤตโรคระบาด COVID-19 อาหารจะต้องไม่วิกฤต เร่งฟื้นฟูภาคการเกษตรจังหวัดฉะเชิงเทรา หลังวิกฤตโควิด-19 สู่เป้าหมายฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ ประเมินสถานการณ์เพื่อกำหนดยุทธศาสตร์ กลยุทธ วิธีปฏิบัติ และจังหวะก้าวของเครือข่ายเกษตรกรในการร่วมกันขับเคลื่อนความมั่นคงทางอาหาร เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคชาวแปดริ้ว คนเมืองในกรุงเทพฯ และจังหวัดใกล้เคียงว่า "ฉะเชิงเทราเป็นเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ" คือไม่ขาดแคลนผลผลิตทางการเกษตร ตามแผนยุทธศาสตร์ "ฉะเชิงเทราเป็นเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ" เพื่อรับมือหลังวิกฤตโรคระบาด COVID-19 โดยแบ่งเป็นแผน ปฏิบัติการออกเป็น 3 ระยะ ดังนี้
 


 
แผนระยะกลาง ประกอบด้วย 1. ชวนเครือข่ายและชาวแปดริ้วลงมือพัฒนาพื้นที่เพาะปลูก ที่สวน ไร่นา ป่าครอบครัว ในรูปแบบเกษตรทฤษฎีใหม่ เกษตรโคกหนองนาโมเดล เกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ หรือรูปแบบอื่น ๆ เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ลดรายจ่ายของครอบครัว พึ่งตนเองเรื่องอาหาร สมุนไพร ยารักษาโรค สร้างภูมิคุ้มกันให้ตัวเองและคนในครอบครัว เพราะเกษตรทฤษฎีใหม่จะช่วยแก้ปัญหาปากท้องของชาวบ้านในระยะยาว และจะเป็นอาชีพที่สำคัญในอนาคต เป็นการสร้างโอกาสจากภาวะวิกฤต (New Normal of Well – Being) และเป็นแนวทางในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเข้าสู่วิถีสุขภาวะที่ดีกว่า 2. จัดให้มีการสอนอาชีพทางด้านการผลิตอาหารผ่านสื่อสังคม online เช่น Facebook "ฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ" หรือเพจหลักของเครือข่าย เพราะระยะนี้จะเริ่มเข้าสู่ฤดูของการเพาะปลูก เริ่มมีงบประมาณสนับสนุนอาชีพลงสู่ชุมชน เริ่มมีทุนสร้างอาชีพให้ชาวบ้าน ส่งเสริมแรงงานคืนถิ่นให้มีอาชีพเกษตรรองรับที่แน่นอน 3. สร้างและพัฒนาการตลาด online และอาชีพ online ให้เครือข่ายฉะเชิงเทรา "เมืองแห่งความมั่นคงทางอาหาร" ให้เป็นตลาดกลางบนโลก online มีทั้งคนจำหน่ายปัจจัยการผลิตเมล็ดพันธุ์ผัก กิ่งพันธุ์ กล้าพันธุ์ไม้ กล้าพันธุ์สัตว์น้ำ-สัตว์ ปุ๋ยอินทรีย์ ฟางก้อน เครื่องมือการเกษตร มีข้อมูลผู้สนใจอาชีพเกษตรกร อาชีพผลิตอาหาร ผู้แปรรูปอาหาร มีข้อมูลระบบขนส่งสินค้า มีข้อมูลผู้บริโภค เป็นต้น
 
 
แผนระยะยาว เตรียมการสู่การยกระดับ "ยุทธศาสตร์ฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ" ที่เป็นความร่วมมือระหว่างภาคส่วนต่าง ๆ ทั้งประชาชน ราชการ เอกชน สถาบันการเงินธนาคาร สื่อมวลชน สถาบันการศึกษาที่จะพัฒนาหลักสูตร online ร้านกาแฟ ร้านอาหาร โรงแรม ปฐมพยาบาล เป็นต้น ประกอบด้วย 1. พัฒนาระบบการบริหารจัดและกลไกการประสานงานการเชื่อมโยงภารกิจของจังหวัดฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ เพื่อนำไปสู่การจัดตั้งบริษัท ฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด (เป็นบริษัท SE ของคนฉะเชิงเทรา) 2. พัฒนาคนที่เกี่ยวข้องกับเครือข่ายฉะเชิงเทราเมืองอาหารสมบูรณ์แบบ ร่วมกับสถาบันการศึกษาในจังหวัดและภูมิภาค 3. พัฒนาพื้นที่ผลิตอาหาร ร่วมกับหน่วยงานราชการ และเอกชน 4. พัฒนาการตลาด online ร่วมกับ ภาคราชการและเอกชน 5. พัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยีที่เหมาะสมให้กับเครือข่ายฉะเชิงเทราเมื่ออาหารสมบูรณ์แบบและ 6. พัฒนาระบบขนส่งอาหาร logistic ภายในจังหวัดสู่ต่างจังหวัด สู่เมืองกรุง กระจายไปยังจังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศ และต่างประเทศ
 
ที่มา : สยามรัฐ

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้